EFSA e ECDC: resta elevata antibioticoresistenza nei batteri zoonotici nell’uomo, animali e alimenti
L’antibioticoresistenza resta una delle più serie minacce per la salute pubblica.
Lo dimostra l’ultimo studio dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e del Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC), nel quale si conferma la resistenza agli antibiotici di alcuni batteri, sia nell’uomo che negli animali.
Questi nuovi risultati, sebbene i livelli di antibioticoresistenza differiscano ancora in maniera significativa da un Paese all'altro dell’UE, preoccupano le autorità competenti. Gli antibiotici monitorati in questo studio sono impiegati nell’uomo per curare infezioni gravi, ed occorre indagare sulle cause alla radice e prevenire, per esempio, la diffusione di ceppi altamente resistenti come Salmonella kentucky produttrice di ESBL (ovvero ceppi batterici produttori di Beta-Lattamasi a Spettro Esteso, enzimi che conferiscono resistenza a farmaci di fondamentale importanza nel trattamento delle infezioni umane).
L’EFSA ribadisce che continuare a trovare batteri resistenti a più farmaci sta a significare che la situazione non va migliorando.
Marta Hugas, direttore scientifico EFSA, ha dichiarato che è importante che i gestori dei rischi facciano seguire azioni concrete a queste risultanze.
Lo studio, basato su dati del 2016, ha evidenziato, fra le altre cose, una resistenza nel pollame ai carbapenemi, un antibiotico non autorizzato per l'uso negli animali, e nell’uomo è stata trovata Salmonella kentucky produttrice di ESBL caratterizzata da elevata resistenza alla ciprofloxacina, fenomeno segnalato per la prima volta in quattro Paesi. Staphylococcus aureus è invece stato trovato resistente alla meticillina nei suini.
I batteri di Salmonella e Campylobacter nell’uomo mostrano livelli elevati di antibioticoresistenza.
A questo link sono disponibili le tabelle con i risultati principali dello studio, rimandando al sito dell’EFSA per una più approfondita descrizione.
Grafico EFSA che riassume i livelli di antibioticoresistenza suddivisi per gli antibiotici più comuni.
